Secciones - Turismo Villa de Los Barrios
Turismo Gastronómico en la villa de Los Barrios
Turismo Gastronómico >> Palmones, centro gastronómico
Gastronomía en Palmones - Turismo Villa de Los Barrios
La aldea marinera de Palmones se ha convertido en destino del turismo gastronómico y de los paladares más exquisitos. Gran variedad de establecimientos recorren sus estrechas y típicas calles, presididas por las marismas del río.
 "Turismo Gastronómico - Turismo Villa de los Barrios")
El municipio de Los Barrios, situado en el Campo de Gibraltar, se caracteriza por poseer una gran riqueza gastronómica elaborada con ingredientes aportados por el mar y la tierra que lo redean.
La aldea de Palmones, donde desemboca el río del mismo nombre, es tierra de marismas que otorga especies marinas para una selecta y fresca cocina, elaborando platos de reconocido prestigio. Tortillas de camarones, ortiguitas, fritura de pescado variada, sardinas al espeto, cangrejos, navajas, coquinas y almejas 'de rastro' del río Palmones preparadas a la marinera, al ajillo o con fideos gordos. Son muchas las variaciones y especialidades que se degustan en cualquiera de los restaurantes de la zona.
En el año 2004 se proclamó Palmones como Centro Gastronómico del Campo de Gibraltar, proyecto que da forma oficial a la imagen e idea que siempre se ha tenido de Palmones como "lugar en el que se come excelentemente".
Existe una asociación llamada Asociación Gastronómica y Afines Zona de Palmones compuesta por todos los estableciemientos de hostelería de los núcleos poblacionales de Palmones, Guadacorte, Cortijillos y polígono.
El objetivo principal de esta Asociación es fomentar la riqueza gastronómica y promover el turismo basado en los tradicionales platos que tanto dicen del lugar en que se degustan.
A lo largo de la desembocadura del río se extiende el paseo marítimo en cuya orilla descansan las barcas pesqueras enfoncando una de las fotografías más significativas de este lugar. Palmones destaca por un panorama bicolor, el azul del río y del mar de su playa y el verde de la vegetación que envuelve el paseo marítimo.
Palmones atrae al visitante por su buena mesa, sin embargo, lo enamora además con su entorno. No deje de pasear por él después de disfrutar de su sabor.
Delegación de Turismo Villa de Los Barrios. Piscina cubierta, c/Maestro Quico s/n. Los Barrios (Cádiz).
Oficina Municipal de Turismo y p.i. Los Alcornocales. Avda. José Chamizo de la Rubia s/n.